Hari minggu yang lalu kami pergi ke kogyo di surabaya town
square (sutos). Di sini makanannya tidak mengandung babi, namun mereka
menyediakan minuman soju. Soju adalah minuman beralkohol tradisional korea,
jadi jika tidak ingin minum minuman berakohol namun bingung dengan menu, lebih
baik tanyakan terlebih dahulu pada waitress minuman mana saja yang beralkohol
dan non alkohol. Kogyo di sutos tempatnya relatif tidak besar, namun nyaman.
Pilihan menu menurut saya tidak terlalu banyak, namun cukup variatif.
menu ini dakgogi rice set, merupakan menu yang terdiri dari nasi, tofu, ayam, dan
kimchi. Pada dasarnya saya bukan fans makanan korea, mungkin itu yang
menyebabkan saya tidak terlalu suka rasa kimchi dan karena ini pertama kali
saya mencoba kimchi maka saya tidak bisa membandingkan rasa kimchi di kogyo
dengan resto lain. Tofunya diberi saus yang light, rasa tofunya enak sekali,
lembut dan hampir mirip rasa putih telur.
(:P) ayamnya tasty, tidak manis dan
tidak pedas, bumbunya pas.
Selain itu kami juga memesan menu bulgogi rice set. Set ini sama dengan set sebelumnya, yang
membedakan adalah hidangan utamanya merupakan daging, bukan ayam. Saus di
daging menurut saya tidak jauh beda dengan rasa saus yang digunakan pada ayam, namun lebih mirip rasa saus teriyaki.
Untuk minuman kami memesan lemonade dan mojito. Sebenarnya kami
ingin memesan blossom tea karena penampilannya yang unik, yaitu bunga yang
diletakkan dalam gelas berisi air, namun saat itu sedang kosong. Lemonade
sendiri rasanya segar. Mojito rasanya juga segaaaaaarrrrrr sekali, asam dan
mint. Cocok dijadikan pengganti kopi saat ngantuk, karena dijamin mata langsung
“melek” saat minum ini. :D
Sebagai dessert kami pesan mochiko. Kami memesan mochi rasa
blackforest dan strawberry anko. Mochi
strawberry anko ini adalah favorit saya, didalamnya terdapat potongan
buah strawberry segar yang dilapisi kacang merah. Rasa
manis dari Kacang merah dipadu dengan rasa asam
strawberry sangat cocok sekali. Mochi blackforest rasanya lebih chewey karena
isinya lebih sedikit dibanding mochi strawberry anko, namun rasa blackforestnya
pas sekali.
Makan di kogyo terasa sangat menyenangkan dan pelayanan
mereka juga baik, membuat saya ingin kembali lagi untuk mencoba menu yang
lain.
